Getting My القهوة الساخنة والباردة To Work
Getting My القهوة الساخنة والباردة To Work
Blog Article
ليست الحلويات لديهم مجرد متعة لحاسة التذوق، بل إنها أيضًا أعمال فنية جذابة ستعجب متابعيك على إنستغرام.
ومرئي للزبائن طوال الوقت، لذا يجب على الباريستا دراسة إجراءات السلامة والصحة
ماكينات أتوماتيكية بالكامل " فائقة التلقائية": تقوم بكافة إجراءات إعداد القهوة فبها نظام داخلي لمليء الماء وكذلك بها مطحنة داخلية للقهوة، كما يتوفر في بعض الماكينات نظام يحدد مدة الاستخلاص المرجوة.
أن يكون على دراية بأنواع حبوب البُن وطرق التحميص والطحن، وكذلك طرق الاستخلاص
مكونات كافيه بريف هي: مقدار من النسكافيه بلاك (أو الاسبريسو) + مقدار من القهوة نصف إلى النصف (نصف المحتوى من الكافيين) + مقدار من الحليب مخفوق + الرغوة على السطح، وهذا المزيج يعطي قهوة بمحتوى متوسط من الكافيين وطعم قوي بالإضافة إلى القوام الكريمي
تقوم تقنية الإضافة على وضع حبات البُن في المرشح أو المصفاة ثم يتم سكب الماء فوق البُن بشكل يدوي على دفعات، فيتغلغل الماء بين حبات البُن حتى يخرج مستخلص القهوة من المرشح ونحصل على كوب قهوة نقي، وقد تبدو تقنية سهلة لكنها تحتاج لكثير من الممارسة لتعلم كيفية استخدامها.
مصفاة أو مرشح، فما يميز هذه التقنية هو أسلوب الترشيح للقهوة لذلك قد يطلق
القهوة الباردة، القهوة القهوة الساخنة والباردة المثلجة، نيترو كوفي … كلهم لهم نفس القوام باعتمادهم على القهوة، أليس كذلك؟
مكونات النسكافيه فرابيه هي: القهوة سريعة التحضير – الماء – الثلج – السكر – الحليب، وتعتبر من أسهل أنواع مشروبات القهوة من حيث الصنع، فكل ما ستقوم به هو مزج كمية من الماء والسكر مع النسكافيه بلاك أو جولد، ومن ثم إضافة الثلج إليها وبعدها الحليب البارد
يوفر المكان أجواء مريحة وكأنك في البيت، حيث يمكنك الاستمتاع بألذ القهوة والمشروبات.
خبراء القهوة عن الوصفة المثالية للقهوة إلا أن الذوق الشخصي يُعتبر عامل هام
لمحبي طعم القهوة القوية ولكن في فصل الصيف إليكم أنتم القهوة بلاك المثلجة كل ما هناك هو تحضير النسكافيه بلاك أو جولد وإضافة الثلج ويفضل لو يتم خفق الثلج مع القهوة لبضع لحظات
أحد الأشياء الأساسية للغاية التي يجب معرفتها هو أن النيترو لا يتم خلطه أبدًا بالحليب أو الثلج – حيث سيكون ذلك أمرًا مهوولاً ومرعبًا وسيقودك للجنون بشكل كامل وسيؤدي بالتأكيد إلى بعض من صيحات الرعب والأشياء الأخرى، حتى أنه يمك أن يتم حظرك.
مطعم آسيوي جديد في القاهرة بتصميم مستوحى من عالم الأنمي المذهل!